這次要為你介紹的是" 金色三麥 UMAMI" 位在於信義商圈微風南山百貨的七樓，UMAMI的意思，如官方網站所說，在地鮮的舌尖美學，由日文uma(うまい好吃的)與mi(み味道)結合而成，是一種獨特的「鮮」味感受，嚴選集結「在地鮮」食材，每道料理的創作，都像在破解讓鮮味淋漓盡致的終極密碼，讓味蕾與食材有一場精彩的對話，而最大的獎賞，就是老饕如你，忘我的享受。剛好今天也是我三十而立的日子，我朋友精心為我準備的生日大餐，因為實在是太感動又太好吃了，所以寫下了我人生第一篇食記。
店家資訊
(02)-27291229
台北市信義區松智路17號7樓
週日至週四 11:00-22:30
週五至週六 11:00-23:30
分數 4.2 / 5滿分
食材新鮮美味有特色，環境氣氛佳，現場演唱大加分。
馬上進入我們的各項餐點評比
前菜-海潮之聲
這一項前菜完全顛覆我對金色三麥的刻板印象，第一口下去馬上感受到雞肉與鮭魚碰撞出美味的麵包香氣，而且蟹肉口感很紮實。 大推!
主食-大航海家海鮮燉飯
香濃的特殊調味跟海鮮燉飯融合再一起，這不用多說真的好吃。 大推!
主食-海底火山 PIzza
一口咬下時，濃厚的起司味道會隨著呼吸散發出來，酥脆餅皮讓整個披薩更有口感，每一塊披薩都可以吃到完整一隻鮮蝦。 推!
主食-UMAMI 極選牛排
拍完照牛排就有點冷掉了，讓我有點小傻眼，雖然肉質鮮新，但沒了熱度就不好吃了。
燒烤-醬心獨具 雞肉串
就是好吃的雞肉串。
飲料-玻璃心 花果露
上桌時有兩個杯子，一杯裝滿莓果醬與水果，另一杯則是氣泡水，每個人可以根據自己的喜好調味，不喜歡太甜的朋友，可以直接把氣泡水全加。喝起來是女生會喜歡的酸甜莓果氣泡飲，非常好喝！而且裡面有很多果粒，喝起來很有口感，非常驚喜！ 大推!
啤酒-金色三麥蜂蜜啤酒
喝起來啤酒有甜甜的味道，第一口真的不錯，但是喝多了就覺得還好。
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